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カスタードクリーム

ぼくのんたん
ぼくのんたん @cook_40321636

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材料

  • 薄力粉 15g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • バニラエッセンス 少々
  • マーガリン 少々
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖を耐熱ボールに入れて泡立て器で混ぜる(薄力粉を振るう手間を省くため)

  2. 2

    卵を割り入れ、牛乳も入れてよく混ぜる

  3. 3

    電子レンジ800Wで2〜3分加熱する

  4. 4

    一度出して泡立て器でよく混ぜる

  5. 5

    再度電子レンジ800Wで5〜10分ほど加熱する(様子を見て先程と同じように途中で何度か出して混ぜる)

  6. 6

    ブクブクしてきたら加熱をやめて取り出す

  7. 7

    お好みでバニラエッセンスとマーガリンを入れて混ぜたら完成

コツ・ポイント

最後にマーガリンを入れると香りが良いです

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ぼくのんたん
ぼくのんたん @cook_40321636
2022/02/11 23:20に公開

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵

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