サクサクッ！じゅわ〜、フライド大根
futapapa @cook_40308215
ダイエットレシピです。フライドポテトより好きです。サクサクッしてるけど中がじゅわーっとしていつもと違う美味しさです。
このレシピの生い立ち
大根が余ってたので、簡単に一品プラスしました。
サクサクッ！じゅわ〜、フライド大根
ダイエットレシピです。フライドポテトより好きです。サクサクッしてるけど中がじゅわーっとしていつもと違う美味しさです。
このレシピの生い立ち
大根が余ってたので、簡単に一品プラスしました。
作り方
- 1
大根をスティック状に切ります。
-
- 2
袋に大根と鶏がらスープの素、塩コショウを入れてよくまぶします。
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- 3
10分くらい味を染み込ませたら、片栗粉を入れて全体にまぶします。
-
- 4
フライパン全体に広がる程度に油を入れて温めます。こんがりするまで揚げます。
-
- 5
完成！お好みでカレー粉かけても美味しいです。
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コツ・ポイント
鶏がらスープの素の代わりにコンソメ使っても美味しいです。塩で大根の水分はしっかり目に出すと味が染みて美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20624876
