おうち居酒屋★砂肝のねぎ塩まみれ
ちーすけ♡ @chi_suke
コリコリ美味しい砂肝で★お酒がススムめっちゃ簡単おつまみあと一品！
このレシピの生い立ち
スーパーで大好きな砂肝が特価の日★作り置きのねぎ塩があったので♪塩タン風にしていただきます(///ω///)♪日本酒のおともに♪
おうち居酒屋★砂肝のねぎ塩まみれ
コリコリ美味しい砂肝で★お酒がススムめっちゃ簡単おつまみあと一品！
このレシピの生い立ち
スーパーで大好きな砂肝が特価の日★作り置きのねぎ塩があったので♪塩タン風にしていただきます(///ω///)♪日本酒のおともに♪
作り方
- 1
★を合わせて混ぜます。
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- 2
砂肝は白い筋を削いで取り食べやすい大きさにスライスします。
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- 3
フライパンに油を熱し砂肝を炒めます。
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- 4
火が通ったら①を加えてサッと炒め合わせる。
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- 5
器に盛りレモンを添えます。レモンをぎゅーっと絞って食べてね♪
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コツ・ポイント
砂肝はちょっぴり面倒ですが固いので白い筋は削いで取り除きます。
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