朝ごはんに！簡単☆天津飯
ころん @cook_40295079
お父さんの朝ごはんに簡単に一人分が作れないかなーと思い試行錯誤した結果です！
気に入って貰えました✨
このレシピの生い立ち
お父さんに朝に食べやすい餡掛けをリクエストして頂いたので！
朝ごはんに！簡単☆天津飯
お父さんの朝ごはんに簡単に一人分が作れないかなーと思い試行錯誤した結果です！
気に入って貰えました✨
このレシピの生い立ち
お父さんに朝に食べやすい餡掛けをリクエストして頂いたので！
アプリでひらく作り方
- 1
タレ
- 2
①を鍋に入れてひと煮立ち
- 3
火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてかき混ぜながら再び火をつけひと煮立ち
-
- 4
最後にごま油をひとまわし！
- 5
卵
- 6
卵とマヨネーズをよく撹拌しておく（私はちっちゃな泡立て器でマヨ感が無くなりサラサラになるまでやります！）
- 7
フライパンに油を敷き、よく熱しておく（卵液を箸に着けて線を書いた時にプクプクっとなるくらい！）
- 8
卵を一気に入れて、少しかき混ぜる
半熟過ぎかな？位で火を止める -
- 9
仕上げ
- 10
よそっておいたご飯の上にそぉっと載せる
-
- 11
タレをかけてトッピングをしたら完成✨
-
コツ・ポイント
卵を焼く際に少し多めの油を敷き、よくフライパンを熱しておくとふわふわの卵になりやすいです！
画像はカニカマ入です！((緑色が家になかったのでイタリアンパセリで...笑
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