簡単でおいしいです！あればベーコンやウインナーをいれても美味しいです。このレシピの生い立ち余った白菜の消費レシピです♩
白菜の葉と芯を切り分ける
葉は食べやすい大きさに切り、芯は繊維に沿って細切りにする
お湯が沸いたら白菜を入れ、中火で15分ほど煮る※白菜がくたくたになるまで煮ると甘くておいしいです
牛乳を加え、煮立ったらコンソメを加える
塩、胡椒で味を調えて完成！
白菜を根気よくくたくたになるまで煮るのがコツです！
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