作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンで玉ねぎとひき肉を炒める。塩コショウとコンソメで味をつける。
- 3
いたまったら別のところによけておく。
- 4
フライパンに卵を入れ、フライパンを回して卵を広げる。
- 5
卵の真ん中に具を乗せて、気合で端から折りたたむように包む。
- 6
(今回とは別で作りました)のオムレツにするの苦手なので、溶き卵を上からかけるのも良いと思います。
コツ・ポイント
にんじんをいれても良いですね。
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