作り方
- 1
卵、ネギ小口切り(今回は小ネギ)、シラス、和風顆粒だしをよく混ぜる。
- 2
熱したフライパンに油をしいて、3回に分けて巻いていく。
コツ・ポイント
油は多めに。焦げないし、巻きやすい。
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