バターを角切りにしておく。
2の材料は冷蔵庫で冷やしておく。
板チョコとナッツはある程度切っておく。

１の材料を全てボールに入れ、バターを切るようにゴムベラで混ぜ合わせる。

全体的に混ざったら、2の材料を全て加えてゴムベラで一つにまとめる。

ボールのまま生地の上から打粉を振りかけて押しては戻すを繰り返す。

指で押したら戻ってくるくらいの弾力になれば、ナッツと板チョコを加えこねる。

クッキングペーパーを敷いた上に打粉をして生地を乗せ、1〜1.5cmの厚さに伸ばす。

真ん中で切った後、横に3等分に切る。
それを尚、三角になるように二等分にする。

オーブンを190度で予熱し、20分焼けば出来上がり。途中焦げるようならアルミをかぶせる。