レンジ7秒!簡単マシュマロサンド

バレンタイン御用達の「見栄え」「手軽さ」を兼ね備えたお菓子です!基本材料はマシュマロとビスケット、器具はレンジのみです。
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコ量産のために、簡単で見栄えするお菓子を作ろうと思ったのがきっかけです。友達1人1人に合ったトッピングでカスタムをしたいと思ったので、このような形になりました。
レンジ7秒!簡単マシュマロサンド
バレンタイン御用達の「見栄え」「手軽さ」を兼ね備えたお菓子です!基本材料はマシュマロとビスケット、器具はレンジのみです。
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコ量産のために、簡単で見栄えするお菓子を作ろうと思ったのがきっかけです。友達1人1人に合ったトッピングでカスタムをしたいと思ったので、このような形になりました。
作り方
- 1
ビスケットの上にトッピングをする方は、最初に作っておきましょう(トッピング無しでも可愛らしいので安心してください)。
- 2
トッピングの接着にはチョコペンが便利です。今回はSeriaのアールグレイ風味のチョコペンを使用しました。
- 3
ナッツ類やバナナチップス、ドライフルーツで飾ってみました。家にあるもので工夫してみるのもいいですね。
- 4
大きめの皿に間隔を開けながら、ビスケットとマシュマロを重ねて置きます。
- 5
レンジにかけ、写真のようにひとまわりほど膨らんだら止めましょう(私は7秒でいい感じでした)。
- 6
この時にあまり大きく膨らませると、後ではみ出てしまうので、目を離さないようにすることがコツです。
- 7
レンジから取り出し、マシュマロが温かいうちに優しくビスケット(トッピングした方はそれ)を重ねて完成です!
- 8
粗熱が取れるまではマシュマロがくっつくので、感覚を開けて置くことをおすすめします。
- 9
参考までにラッピング例をどうぞ、個人的には半透明より、透明の袋の方が見栄えが良い気がします。
- 10
チョコペンが余った方は、チョコサンドにしてもおいしいですよ。ナッツとアールグレイ風味のチョコペンの相性が抜群でした。
- 11
1日経ったものは、出来たてのような柔らかさはありませんが、見た目は可愛らしいまま、十分美味しく頂けました。
コツ・ポイント
マシュマロがすぐに膨らむので、目を離さないことがポイントです。大きくなりすぎると、お皿にくっついてしまいます....
ビスケットとマシュマロは、スーパーの均一コーナーで揃います。百均で買うよりもお買い得です。
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