お弁当にも役立つカボチャのチーズ焼き

ハタレンコン
ハタレンコン @cook_40296300

大好きなカボチャを煮物だけではなく洋風に。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました。

お弁当にも役立つカボチャのチーズ焼き

大好きなカボチャを煮物だけではなく洋風に。
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました。

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材料

  1. カボチャ 1/8個
  2. ピザ用チーズ 大さじ4
  3. ベーコン 2枚
  4. マヨネーズ 適宜
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    カボチャを5ミリ幅ぐらいの薄切りにし、皿に並べラップをかけレンジで1分

  2. 2

    耐熱皿かアルミカップに①を並べ、塩コショウをふり、さらにチーズ、ベーコン(5ミリ幅)をのせ最後にマヨネーズ

  3. 3

    ②をオーブントースターで焼きあげます。8分位

コツ・ポイント

カボチャは薄切りにすると火が通り安く短時間で調理できますね。

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ハタレンコン
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食べること大好きな還暦過ぎちゃったオバサンです。あれが作りたいな~と思ったら、すぐに調べられる皆さんのレシピに助けられています。
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