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漬け丼の漬け込む液のレシピ
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漬け丼の漬け込む液のレシピ-レシピのメイン写真

漬け丼の漬け込む液のレシピ

たてえり。
たてえり。 @cook_40252823

濃いめの漬け丼に、ほかほか白米で!
このレシピの生い立ち
大好きな刺身を美味しく♪

濃いめの漬け丼に、ほかほか白米で!
このレシピの生い立ち
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漬け丼の漬け込む液のレシピ

たてえり。
たてえり。 @cook_40252823

濃いめの漬け丼に、ほかほか白米で!
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材料

  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に材料すべて入れて、煮立てる。
    冷めたら刺身等を5-15分ほど漬ける♪

    • 漬け丼の漬け込む液のレシピ作り方1写真
  2. 2

    ■アレンジ■
    味濃ゆめなので、白飯の上にとろろやオクラのせた上のせるのがオススメ

    • 漬け丼の漬け込む液のレシピ作り方2写真
  3. 3

    麦飯にぷちぷち感オススメ!

    • 漬け丼の漬け込む液のレシピ作り方3写真

コツ・ポイント

しっかり煮立てる!それでOK!

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たてえり。
たてえり。 @cook_40252823
2022/02/18 13:14に公開
名ばかり栄養士でございます。筋トレ、食べ歩き大好き。スーパーで原材料表記をみるのも好き..美味しいものを食べることに貪欲30代女です。いつもみなさんの素敵レシピ拝見しています。
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このレシピのキーワード

づけ丼 酒

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