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ヤーコンのオイスターソース炒め
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ヤーコンのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

ヤーコンのオイスターソース炒め

emariema
emariema @cook_40141567

ヤーコンの歯ごたえとオイスターソースの甘みでご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
全部細切りにして食べやすくしてみました!

ヤーコンの歯ごたえとオイスターソースの甘みでご飯がすすみます。
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ヤーコンのオイスターソース炒め

emariema
emariema @cook_40141567

ヤーコンの歯ごたえとオイスターソースの甘みでご飯がすすみます。
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全部細切りにして食べやすくしてみました!

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材料

  • ヤーコン 3つくらい
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/3
  • 豚こま お好みの量
  • オイスターソース 大さじ4
  • あごだし 小さじ2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ヤーコンの皮を剥き細切りに、人参 ピーマン 豚こまも細切りに

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ豚こま 人参 ピーマン、ヤーコンを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ってきたらオイスターソースあごだしを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ヤーコンのシャキシャキが好きな方はサッと焼くだけでOKしっかり火を通しても美味しいです。

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emariema
emariema @cook_40141567
2022/02/14 10:04に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン ヤーコン 豚こま

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