簡単レンチン★ブロッコリーのゆで方★

かわR995NR☆
かわR995NR☆ @cook_40319422
琉球あいらんど

電子レンジを使ってお野菜の旨味を逃さず栄養豊富に摂れます♪#ブロッコリーゆで方#簡単#レンジ#スティックブロッコリー
このレシピの生い立ち
以前、実家の母から耐熱タッパーをプレゼントされ、簡単にレンチンして野菜を味わうことを教わりました。今では、すっかり耐熱タッパーのトリコです。

簡単レンチン★ブロッコリーのゆで方★

電子レンジを使ってお野菜の旨味を逃さず栄養豊富に摂れます♪#ブロッコリーゆで方#簡単#レンジ#スティックブロッコリー
このレシピの生い立ち
以前、実家の母から耐熱タッパーをプレゼントされ、簡単にレンチンして野菜を味わうことを教わりました。今では、すっかり耐熱タッパーのトリコです。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 150〜200g
  2. 冷水 適宜

作り方

  1. 1

    洗って、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    耐熱タッパーに入れて電子レンジ600W、1分30秒加熱する 。

  3. 3

    電子レンジから取出し、時間をかけずに冷水に通すことを数回繰り返した後、水を切りペーパータオルで拭き取り出来上がり。

  4. 4

    すぐに使わないなら冷蔵庫保管へ。

  5. 5

    きらり流れ星さん、つくれぽありがとうございます。美味しそうですね♪お世話になりました。

  6. 6

    クック00Q0QZ☆さん、つくれぽありがとうございます。鶏の胸肉と相性がいい感じですね。私もチャレンジしてみたいです。

  7. 7

    ソフコンさん、つくれぽありがとうございます。ブロッコリーはカリウム、鉄、葉酸、ビタミンCが豊富です。しっかり摂取します。

コツ・ポイント

シャキッとした食感を味わえます♪柔らかめがお好みなら、あと10-30秒増やしながら調整してくださいね。
※スティックブロッコリーをおすすめです※
大きめのブロッコリーだと、小さくカットしてくださいね♪

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コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ 発酵食品を上手く活用するよう努めています。主に地元の野菜を使った家庭料理のレシピを載せてます※洗物は極力少なめ!残り物はアレンジして食する!つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡好きが高じて⭐︎発酵食品ソムリエ⭐︎
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