ポカポカ✱中華風オートミール粥
yucally @cook_40096753
生姜たっぷりで身体ポカポカ☆オートミールとしめじとワカメで食物繊維たっぷり取れる中華風のオートミール粥です。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にパパッと作りたいので。前もって冷凍しておくととっても便利だし、栄養価も高まるし、新鮮なうちに冷凍するのでいつの間にかカビてた（._."Ⅱ）なんてこともないですよ。
ポカポカ✱中華風オートミール粥
生姜たっぷりで身体ポカポカ☆オートミールとしめじとワカメで食物繊維たっぷり取れる中華風のオートミール粥です。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にパパッと作りたいので。前もって冷凍しておくととっても便利だし、栄養価も高まるし、新鮮なうちに冷凍するのでいつの間にかカビてた（._."Ⅱ）なんてこともないですよ。
作り方
- 1
鍋にオートミールを入れる
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- 2
ひたひたよりちょっと多めの水を入れる。適当で大丈夫！
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- 3
✱しょうがは刻んでラップに包んで冷凍して置くと便利
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- 4
冷凍庫から生姜を適当に砕いて入れる。ない場合はしょうがチューブでもOK！その場合2cmくらい。たっぷりが美味しい！
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- 5
鶏がらスープの素と塩を入れる。
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- 6
✱しめじも安いときに大量買いしてバラバラの状態で冷凍しておくと便利。栄養価も高まるらしい！
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- 7
しめじとわかめを入れて火にかける。
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- 8
だんだんふやけてきます。そしたら卵投入。まぜまぜ。
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- 9
白身が固まってきたら一味唐辛子をお好みでかけて出来上がり。
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- 10
スープジャーに入れてお弁当にする場合スープジャーをあらかじめ温めておくと冷めにくい。
コツ・ポイント
私のスープジャーは小さいのでオートミール25ｇでピッタリくらい。材料が多少増減しても大丈夫です。わかめの代わりにネギでも美味しいです！ささみを入れても美味しいです！
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きな子キッチン -
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