焼きリンゴ
優しい味の焼きリンゴです。
このレシピの生い立ち
お腹に優しい間食を摂りたかったから。
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お腹に優しい間食を摂りたかったから。
優しい味の焼きリンゴです。
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お腹に優しい間食を摂りたかったから。
リンゴ(ふじ)を半分に割り、芯を取り除く。
砂糖を切り口に均一に載せる。シナモンを振る。
オーブンを180℃に予熱する。
バターを1cm角くらいに切って切り口に載せる。
お好みでくり抜いた真ん中にラム酒(ブランデー)を少量入れる。
天板にアルミホイルかクッキングシートを敷き、予熱しておいたオーブンで30分焼く。
半分に切ることで
・芯を抜きやすい
・火が入りやすく、より柔らかくなる
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