塩昆布と枝豆の炊き込みご飯おにぎり

昆布の香りが沸き立つ茶飯っぽいおにぎり。枝豆を炊き込んだから柔らかくふんわりしてる。
このレシピの生い立ち
枝豆をぶちまけてしまったので生じゃなく火を通して食べることになった。煮物でもよかったのだけど量が多かったから豆ご飯にすることに。もうすぐ使い切る塩昆布と一緒にしたらめちゃくちゃいい出汁が出て美味しくなったわ。