ホットクックでソース焼きそば
かさ家の台所 @cook_40322161
ホットクックKNーHW16G使用。
フライパンで作るより麺がもっちり。肉も野菜も柔らかくなるので子供がよく食べてくれる！
このレシピの生い立ち
焼きそばを炒める労力をゼロに。コンロ周りにも飛び散らない。
ホットクックでソース焼きそば
ホットクックKNーHW16G使用。
フライパンで作るより麺がもっちり。肉も野菜も柔らかくなるので子供がよく食べてくれる！
このレシピの生い立ち
焼きそばを炒める労力をゼロに。コンロ周りにも飛び散らない。
作り方
- 1
野菜を切る。
大きめ、太めが食べ応えあり。麺と絡ませたいなら細切りで。 - 2
内鍋に野菜→粉末ソース→めん→粉末ソース→肉→塩胡椒、粉末ソースの順に入れる。肉は重ならないようトングで広げる。
- 3
混ぜ技ユニットを付け、ホットクック起動。
手動→炒める2分→一度かき混ぜて追加で2分 - 4
出来上がったら混ぜ混ぜして完成。青のり、鰹節かけて。
コツ・ポイント
野菜増やしすぎるとベチャッとしちゃうので、炒め2分→水分を飛ばす→追加2分
香ばしい焼きそばが食べたいときはごま油くわえてみて。
彩りにピーマン入れても良いかも
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