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ホットクックでソース焼きそば
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ホットクックでソース焼きそば-レシピのメイン写真

ホットクックでソース焼きそば

かさ家の台所
かさ家の台所 @cook_40322161

ホットクックKNーHW16G使用。
フライパンで作るより麺がもっちり。肉も野菜も柔らかくなるので子供がよく食べてくれる!
このレシピの生い立ち
焼きそばを炒める労力をゼロに。コンロ周りにも飛び散らない。

ホットクックKNーHW16G使用。
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かさ家の台所
かさ家の台所 @cook_40322161

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フライパンで作るより麺がもっちり。肉も野菜も柔らかくなるので子供がよく食べてくれる!
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材料

4人分
  • 豚こま肉 150g
  • キャベツ 4〜5枚
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 小1玉
  • 名城 中華楼 太めん(2人前) 2袋
  • 日清焼きそば 粉末ソース 3袋
  • しおこしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    大きめ、太めが食べ応えあり。麺と絡ませたいなら細切りで。

  2. 2

    内鍋に野菜→粉末ソース→めん→粉末ソース→肉→塩胡椒、粉末ソースの順に入れる。肉は重ならないようトングで広げる。

  3. 3

    混ぜ技ユニットを付け、ホットクック起動。
    手動→炒める2分→一度かき混ぜて追加で2分

  4. 4

    出来上がったら混ぜ混ぜして完成。青のり、鰹節かけて。

コツ・ポイント

野菜増やしすぎるとベチャッとしちゃうので、炒め2分→水分を飛ばす→追加2分
香ばしい焼きそばが食べたいときはごま油くわえてみて。
彩りにピーマン入れても良いかも

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かさ家の台所
かさ家の台所 @cook_40322161
2022/02/17 04:31に公開

このレシピのキーワード

焼きそば にんじん キャベツ 豚こま 玉ねぎ

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