ズッキーニと新玉、卵のマヨ炒め
ズッキーニの使い方に迷った時はぜひ☆☆
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お弁当に色が欲しくてあったもので炒めてみました♪
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お弁当に色が欲しくてあったもので炒めてみました♪
ズッキーニは輪切りにしとく。
玉ねぎは千切りにしとく。
フライパンに油を入れ中火で熱する。
ズッキーニを入れ、焼き目がついたら玉ねぎも入れて炒める
しんなりしてきたら塩コショウを振る。
溶き卵を入れ、マヨネーズも入れて炒める
完成!!!
マヨネーズはお好みですが、少ないよりは多い方が美味しいと思います!!
ズッキーニと玉ねぎに塩コショウをしっかりと振った方がマヨネーズとも合って美味しかったです!
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