生椎茸のあつあつマヨネーズ焼き

クックYPR6UY☆ @cook_40255043
椎茸のレシピの中でも1番人気です!熱々が最高です!
このレシピの生い立ち
採りたての椎茸を直ぐに簡単にいただけるので、良くつくります!
作り方
- 1
アルミホイルに洗って薄切りにした椎茸を均等に並べ、塩胡椒、マヨネーズと、ミックスチーズを満遍なくふりかける。
- 2
上からオリーブオイルを回しかけ、刻みネギを散らしてオーブントースターで表面がこんがりなるまで焼く。
- 3
マヨネーズとチーズがこんがり焼けたらアルミごと皿にならべ、取り分けてどうぞ。熱々が美味しいです。
コツ・ポイント
チーズなしで、マヨネーズだけでも美味しいですが、少し油をかけたほうが、硬くなりすぎず美味しいです!
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