CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
椎茸の梅肉マヨネーズ焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
椎茸の梅肉マヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

椎茸の梅肉マヨネーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

肉厚の椎茸の旨味にマヨネーズのコクが加わり、梅肉の酸味がキリッと引き締めてくれます。熱燗が旨旨です。
このレシピの生い立ち
道の駅で肉厚の椎茸を発見。

肉厚の椎茸の旨味にマヨネーズのコクが加わり、梅肉の酸味がキリッと引き締めてくれます。熱燗が旨旨です。
このレシピの生い立ち
道の駅で肉厚の椎茸を発見。

もっと読む

椎茸の梅肉マヨネーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

肉厚の椎茸の旨味にマヨネーズのコクが加わり、梅肉の酸味がキリッと引き締めてくれます。熱燗が旨旨です。
このレシピの生い立ち
道の駅で肉厚の椎茸を発見。

肉厚の椎茸の旨味にマヨネーズのコクが加わり、梅肉の酸味がキリッと引き締めてくれます。熱燗が旨旨です。
このレシピの生い立ち
道の駅で肉厚の椎茸を発見。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 椎茸(大) 2枚
  • 梅干 1/2個
  • みりん 小さじ1
  • 刻みネギ 20〜30g
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    梅干を細かく叩き、みりんを混ぜる。

    • 椎茸の梅肉マヨネーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    椎茸の下の面に十文字に切れ目を入れ、叩いた梅干を塗る。

    • 椎茸の梅肉マヨネーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    刻みネギを散らす。

    • 椎茸の梅肉マヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを回しかけてオーブントースターで少し焦げ目がつく程度に焼けば出来上がりです。

    • 椎茸の梅肉マヨネーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

梅肉、刻みネギ、マヨネーズは椎茸の大きさに合わせて適宜調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まま蔵
まま蔵 @prey2615
2020/12/04 09:08に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

このレシピのキーワード

しいたけ 梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 我が家の筑前煮 おにしめの代わりにも!
  2. 掴め!男の胃袋!絶品キムチ炒飯
  3. ながいものわさびピクルス
  4. 油揚げコロッケ
  5. 関西風の醤油餡でカニカマが絶品!天津飯
  6. Honey Garlic Instant Pot Pork Chops
  7. Beef stir fry
  8. Brad's ham, cheese, and broccoli tater tot casserole
  9. Chinese Birthday Noodles
  10. Caramel Apple Mimosas 🍎
  1. 鶏もも肉のさっぱり煮
  2. ほわほわ炊き込み北越後コシヒカリ
  3. 炊飯器で作る牛角煮(調理10分以下)
  4. らっきょの残り汁で浅漬け☆きゅうり編
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21385076
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close