麩で作るカリカリおやつ
RuRu725 @cook_40104309
きな粉味のラスクです。
子供のおやつに最高！
簡単でコストも安く、お子さんと一緒に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
小さくてどんどん食べれてしまうこのラスクはお出掛けの時に便利です。
やみつきになるお菓子です♪
麩で作るカリカリおやつ
きな粉味のラスクです。
子供のおやつに最高！
簡単でコストも安く、お子さんと一緒に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
小さくてどんどん食べれてしまうこのラスクはお出掛けの時に便利です。
やみつきになるお菓子です♪
作り方
- 1
丸い麩で大きいものは半分にカットする。
６の麩を使う場合はそのままでOK -
- 2
耐熱ボールにバター、油、きび砂糖を入れて
600W1分レンチン。
ホイッパー又はスプーンなどで混ぜ合わせ液状にする。 -
- 3
麩を入れて絡める。
-
- 4
１７０℃のオーブンで１０分焼く
-
- 5
焼き立てのうちに ZIPロックにきな粉を入れてまぶす。
-
- 6
よく売っているこの麩を使うとバター液が染み込みやすく作りやすいです。
お値段もお手頃！ -
コツ・ポイント
バターと砂糖が溶けなかったらその都度２０秒ずつ追加して溶かす。
きび砂糖は溶けにくいので、フライパンで加熱し、溶かした方が早い。
上白糖などで作る場合はレンジが楽。
きな粉の代わりに粉糖やチョコ、ココアパウダーもお勧め。
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