焼き新玉ねぎのレモンとゆかりがけ
つだめちゃん @cook_40321251
玉ねぎを焼いただけの簡単副菜。
玉ねぎとレモンのそのままの甘さを味わえる。
このレシピの生い立ち
レモンと玉ねぎを焼くのが好きで、オリーブオイルとゆかりが合うと聞いたので。
焼き新玉ねぎのレモンとゆかりがけ
玉ねぎを焼いただけの簡単副菜。
玉ねぎとレモンのそのままの甘さを味わえる。
このレシピの生い立ち
レモンと玉ねぎを焼くのが好きで、オリーブオイルとゆかりが合うと聞いたので。
作り方
- 1
玉ねぎを4分の1にきる。(芯がついたままでいい)
レモンを一口大に切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとレモンを入れて、焼く。焼き色がついたら、蓋をして玉ねぎがしんなりするまで焼く。
- 3
お皿によそって、ゆかりをかけて、食べる。
コツ・ポイント
新玉ねぎじゃなくて、普通の玉ねぎでも甘くて美味しい。
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