キャベツと卵のコンソメ粥
ｱｯｶﾘ〜ﾝ @cook_40141187
たっぷりキャベツで胃に優しい！簡単・おいしいコンソメ粥です♪包丁を使わないのでパパッと作れます！
このレシピの生い立ち
胃腸炎になったときに作りました。
キャベツと卵のコンソメ粥
たっぷりキャベツで胃に優しい！簡単・おいしいコンソメ粥です♪包丁を使わないのでパパッと作れます！
このレシピの生い立ち
胃腸炎になったときに作りました。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにちぎる。卵を溶いておく。
- 2
鍋に1のキャベツ、水600ml、コンソメ2つを入れ、火にかける。
- 3
グツグツ煮立ってきたら弱火にし、キャベツがしんなりするまでさらに火にかける。
- 4
ご飯を投入し、弱火で一煮立ちさせる。
- 5
最後に火を止め、卵を回し入れる。少し固まったら、鍋の底からかき混ぜる。
- 6
最後に塩胡椒で味を整えて完成！私はいつも塩をひとつまみほど入れています。
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