作り方
- 1
ベーコンと玉ねぎと(人参があれば)を炒める。塩胡椒をする。
- 2
さつま芋をレンジでチン。細長いものが1本、600W3分くらい。濡らしたキッチンペーパーで包んでからラップで包む。レンジ。
- 3
薩摩芋を潰して、炒めたベーコンたち、枝豆、マヨネーズ、コンソメ、酢を入れて混ぜる。お好みで胡椒を。
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