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【あともう一品に!】 簡単☆もやしナムル
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【あともう一品に!】 簡単☆もやしナムル-レシピのメイン写真

【あともう一品に!】 簡単☆もやしナムル

ぶるーぷらねっと
ぶるーぷらねっと @cook_40140936

オイスターソースが水気の多いもやしをうまくまとめます☆
日々の食卓のあともう一品にいかがでしょうか?
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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 乾燥わかめ(増えるわかめ)※あれば 大さじ1
  3. ☆オイスターソース 大さじ1.5
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆ごま油 大さじ1
  7. ☆すりゴマ(※あれば) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめはたっぷりのお水で5分ほどもどす。

  2. 2

    もやしは沸騰したお湯で《1分間》サッと茹でて、水気を切っておく。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、水気をしっかり絞った①のわかめと②のもやしを加えて和える。

  4. 4

    ☆そのままでも美味しいですが、30分〜おいておくと味がなじみます☆

コツ・ポイント

タレはもやし・わかめの水分を考慮して味濃いめなので、しっかり和えてください( ´∀`) ゴマ・わかめはお好みで増やしてください◎

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ぶるーぷらねっと
ぶるーぷらねっと @cook_40140936
2020/04/13 11:02に公開
*つくれぽありがとうございます(*´∇`*) 励みになるとともに、いつも参考にしています* 
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