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子供の風邪 残ったご飯で具沢山おかゆ
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子供の風邪 残ったご飯で具沢山おかゆ-レシピのメイン写真

子供の風邪 残ったご飯で具沢山おかゆ

おとままちゃん★
おとままちゃん★ @cook_40323090

喉が痛くて熱があっても、食べれる具沢山おかゆです!
具沢山なので栄養満点★
このレシピの生い立ち
自己流です!
ぜひみなさんも作ってみてください!

喉が痛くて熱があっても、食べれる具沢山おかゆです!
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子供の風邪 残ったご飯で具沢山おかゆ

おとままちゃん★
おとままちゃん★ @cook_40323090

喉が痛くて熱があっても、食べれる具沢山おかゆです!
具沢山なので栄養満点★
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喉が痛くて熱があっても、食べれる具沢山おかゆです!
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材料

3回分
  • ご飯 1膳
  • にんじん(細) 1本
  • えのき 適量
  • コーン 適量
  • 鶏胸ひき肉 100g
  • 豆腐 半丁
  • ワカメ ひとつまみ
  • 乾燥海苔 適量
  • 水 760ml
  • 味噌 50g
  • ほんだし 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    水を沸かす。

  2. 2

    にんじん、えのきを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ①に②を入れ、煮る。
    (中火)

  4. 4

    鶏胸ひき肉をフライパンで炒めて、細かく刻み、③に入れる。

  5. 5

    にんじんが柔らかくなってきたら、④にワカメ、豆腐、コーンを入れ、ひと煮立ちさせる。
    (中火)

  6. 6

    煮だったら、調味料を全部入れる。
    (弱火)

  7. 7

    溶いた卵を入れ混ぜる。
    (強火)

  8. 8

    ご飯を入れて30分煮込む。
    (弱火)

  9. 9

    最後に乾燥海苔を細かくちぎって入れる。
    完成!!

コツ・ポイント

溶き卵を入れるときは強火にして熱くなったら、外側から内側に円を描くように入れるとgood!

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おとままちゃん★
おとままちゃん★ @cook_40323090
2020/04/13 11:02に公開
一児の女の子ママです!
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このレシピのキーワード

おかゆ 海苔 えのき コーン ワカメ にんじん 卵 味噌 豆腐 ご飯 鶏胸肉

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