豚の角煮や煮豚などの煮汁を再利用。お肉の旨みがしみ出た煮汁で、簡単楽々におとうふを旨みたっぷりの煮物に！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しやすい3個パックのおとうふを使った簡単リメイク料理です。時間をかけてじっくりつくったお肉の煮物は、旨みたっぷりの煮汁を楽しまないともったいない！シンプルな味わいの木綿とうふに煮汁の旨みがしみ込んだ、たまらないおいしさです。