大量★栄養★お母さんの愛情ミネストローネ
白ワインと砂糖と
マッシュルームが決め手！
ダイエット食に！
何回も作って試行錯誤して自分好みに完成！
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉orベーコンを
細かく切っておく - 2
人参、大根、ジャガイモを角切りにする
※ジャガイモは水にさらしておいてね
- 3
フライパンにバターを入れ
ニンニクのみじん切りと鳥もも肉orベーコン、切ったマッシュルームを炒める - 4
さらに玉ねぎを入れ、くたくたになるまで炒める
- 5
人参、大根、ジャガイモを入れ、
かき混ぜ蓋をして煮る - 6
トマトの皮をむき角切りにして鍋に入れ、
トマトペーストも入れる - 7
ポイント！ 砂糖、白ワイン大さじ1と、塩、醤油少々入れる
-
- 8
水500cc位入れる
- 9
キャベツ5枚くらいをざく切りにし入れる
- 10
コンソメ&マギーブイヨンを4〜5コいれる
- 11
味を見て
塩胡椒で整えて完成！！ - 12
お疲れ様⭐︎
これからも栄養いっぱい取ってね❤️
コツ・ポイント
出来たと思っても、じゃがいもが硬い時があるから
食べて確認した方がいいよ
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