鍋の元を使って簡単本格トムヤンクンスープ

Name: 鍋の元を使って簡単本格トムヤンクンスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 500cc; トムヤンクン鍋の元 大さじ2; 牡蠣 4〜6; 海老 4尾; むきアサリ 適量; 舞茸 1/4株; シメジ 1/4株; 水菜 1株

ぽーみゅー @cook_40241776

トムヤンクン鍋の元を使って、簡単で本格的なスープです。
このレシピの生い立ち
お店で見つけたトムヤンクン鍋の元の瓶詰め。半信半疑で購入して、作ったら美味しいのでびっくりしました。日本人好みの味です。

鍋の元を使って簡単本格トムヤンクンスープ

ぽーみゅー @cook_40241776

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材料

2人分

水 500cc
トムヤンクン鍋の元大さじ2
牡蠣 4〜6
海老 4尾
むきアサリ適量
舞茸 1/4株
シメジ 1/4株
水菜 1株

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作り方

1
海老は背腸を取っておきます。水菜は飾り用に緑の葉の部分を少し残しておきます。調味料はトムヤンクン鍋の元のみです。
2

鍋に水を入れて、トムヤンクン鍋の元を入れて溶かします。沸騰したら具材をいれ煮ます。
3
器に盛り付け、残しておいた水菜を飾り出来上がりです。
4
5
お鍋にしました♪作り方は同じ、白菜やお好みの具材で美味しいお鍋になります♡

コツ・ポイント

魚貝類は下処理をしておきましょう。海老が特にあいます。

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つくれぽ

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ぽーみゅー @cook_40241776

2020/04/15 02:28に公開

ブロッコリーのポタージュがレシピ本に掲載されました♡梅干しの印刷2500枚♡昆布茶でにぎるおにぎりが話題入り♡沢山のレシピが1位、トップ10入り♡今迄作り方の所につくれぽのお礼を載せていましたが、書ききれ無いのでやめました。この場で皆様に御礼申し上げます。沢山のつくれぽありがとうございます♡おいしい食事は、何よりも幸せ♪そのうえ、健康によくて、たくさん食べても太らないレシピを日々研究中！

このレシピのキーワード

鍋スープトムヤムクンエビ水菜牡蠣シメジまいたけアサリ

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