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卵抜き 紅茶豆乳deパウンド風
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卵抜き 紅茶豆乳deパウンド風-レシピのメイン写真

卵抜き 紅茶豆乳deパウンド風

Blue。mom
Blue。mom @cook_40124831

サラダ油が入っているので、蒸しパン寄りな焼き上がりです。
このレシピの生い立ち
洗い物が少なくて、すぐ食べるおやつに焼きました。

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Blue。mom
Blue。mom @cook_40124831

サラダ油が入っているので、蒸しパン寄りな焼き上がりです。
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材料

パウンド型1本
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 砂糖 20g
  3. ティーパックの茶葉 2つ分
  4. 紅茶豆乳 180cc
  5. コーヒーミルク粉末 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ2
  7. ☆蜂蜜 無くても大丈夫 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱スタート
    型にクッキングシートをひく。

  2. 2

    ホットケーキミックスに、全ての材料を入れて混ぜる。
    ダマ無く混ざればいいです。

  3. 3

    ②に 蜂蜜を入れ混ぜたら、型に流し
    トントンと空気を抜きます。

  4. 4

    170度で35分焼きます。オーブンにより焼き時間は調節してください。

    • 卵抜き 紅茶豆乳deパウンド風作り方4写真

コツ・ポイント

焼き上がりは、竹串を刺して確認、まだ焼けてなければ
3分ぐらいずつ追加焼きしてください。
マーラーカオみたいな焼き上がりです。

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Blue。mom
Blue。mom @cook_40124831
2020/04/12 07:16に公開
4人家族で、最近小麦不耐性が発覚した子供がいます。小麦粉→米粉、片栗粉、おからパウダーに変えて作っていますが、難しいですね。
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