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栄養まるごと！蒸し枝豆♡
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栄養まるごと！蒸し枝豆♡-レシピのメイン写真

栄養まるごと！蒸し枝豆♡

TOモカ
TOモカ @cook_40044953

水なし！茹でずに美味し〜い枝豆♡
枝豆は生のままで冷凍保存もできますよ(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな枝豆！
茹でずに蒸して仕上げられれば味も栄養価もさらにアップするのでは、、と思いやってみました。
生のまま冷凍保存もできるので安く手に入ったら多めに買って是非、冷凍保存もしてみてください
重宝しますよ(*^^*)

水なし！茹でずに美味し〜い枝豆♡
枝豆は生のままで冷凍保存もできますよ(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな枝豆！
茹でずに蒸して仕上げられれば味も栄養価もさらにアップするのでは、、と思いやってみました。
生のまま冷凍保存もできるので安く手に入ったら多めに買って是非、冷凍保存もしてみてください
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TOモカ
TOモカ @cook_40044953

水なし！茹でずに美味し〜い枝豆♡
枝豆は生のままで冷凍保存もできますよ(◍•ᴗ•◍)
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家族みんなが大好きな枝豆！
茹でずに蒸して仕上げられれば味も栄養価もさらにアップするのでは、、と思いやってみました。
生のまま冷凍保存もできるので安く手に入ったら多めに買って是非、冷凍保存もしてみてください
重宝しますよ(*^^*)

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枝豆は生のままで冷凍保存もできますよ(◍•ᴗ•◍)
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茹でずに蒸して仕上げられれば味も栄養価もさらにアップするのでは、、と思いやってみました。
生のまま冷凍保存もできるので安く手に入ったら多めに買って是非、冷凍保存もしてみてください
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材料

  • 枝豆 150g位
  • 塩 小さじ1
  • 塩　(必要なら追加分) 適量
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作り方

  1. 1

    きれいに洗った枝豆を水気を拭かず、ぬれたまま、あまり大きすぎないお鍋に入れて広げます。
    上からパラパラと塩を振ります。

    • 栄養まるごと！蒸し枝豆♡作り方1写真
  2. 2

    蓋をして弱火にかけ、約７分ほど蒸します。
    食べてみて固いようなら時間調整してください。

    • 栄養まるごと！蒸し枝豆♡作り方2写真
  3. 3

    出来上がりで〜す♡

    • 栄養まるごと！蒸し枝豆♡作り方3写真
  4. 4

    冷凍保存した枝豆も
    きれいに洗ったら水気はそのまま残し、かるく塩を振り、蓋をして中火弱で５分ほど蒸します。
    ＊要時間調整

    • 栄養まるごと！蒸し枝豆♡作り方4写真

コツ・ポイント

塩味は出来上がり後、調整してくたさい。

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TOモカ
TOモカ @cook_40044953
2020/05/11 02:40に公開
背高のっぽでちょっとだけイケメンのパパさん^^社会人になってますます頼れる存在の娘（二人でカラオケに行ったりもします＾＾）そして私、ごくごく平凡な主婦の３人家族です。仕事を持っているので「ゆっくり」「のんびり」のクック活動ですがよろしくお願いしま～す♡
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このレシピのキーワード

枝豆

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