クリームチーズは常温に戻しておく。

カボチャをチンして皮をむく。

ミキサーに、カボチャ、クリームチーズ、卵、牛乳、薄力粉、砂糖をいれて、ミキサーにかける。

オーブンを180℃で余熱し、③をパウンドケーキ型に流しいれ、180℃30～40分焼き色がつくまで焼く。

粗熱をとり、型から外して、冷蔵庫で冷やして完成。

お好みでﾁｰｽﾞの量は増やしてもいいかもしれません。