簡単☆なすとピーマンの甘味噌炒め
shirasu322 @cook_40311462
甘味噌の味が、、！白米にダイブさせて食べるとご飯についた味噌もうまい！お酒もすすむ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた料理です(*^_^*)旦那さんもパクパク食べるので間違いない味！
アプリでひらく作り方
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なす3本は乱切りに、ピーマン2個も食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を引きなすとピーマンを炒める。ナスに火が通ったら★の調味料を入れ少し煮詰めて完成！
コツ・ポイント
調味料を入れた後は少し煮詰めて馴染ませてください。
お砂糖は大さじ1入れて、濃ければ1/2追加で入れてください☆最初から大さじ1.5だと甘味噌風味になりお子様も好きな味かと思います♪
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