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混ぜて乗せるだけ♪めかぶのねばねば丼
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混ぜて乗せるだけ♪めかぶのねばねば丼-レシピのメイン写真

混ぜて乗せるだけ♪めかぶのねばねば丼

ミスターメイプル
ミスターメイプル @cook_40321249

混ぜて載せるだけで簡単にできます!!
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のめかぶがあったので、使い切ろうと思い、ねばねば丼にしました☺︎

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賞味期限間近のめかぶがあったので、使い切ろうと思い、ねばねば丼にしました☺︎

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混ぜて乗せるだけ♪めかぶのねばねば丼

ミスターメイプル
ミスターメイプル @cook_40321249

混ぜて載せるだけで簡単にできます!!
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賞味期限間近のめかぶがあったので、使い切ろうと思い、ねばねば丼にしました☺︎

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材料

2人分
  • めかぶ 3パック
  • 納豆 1パック
  • オクラ 5本
  • 鰹節 お好みの量
  • めんつゆ 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • ご飯 お好みの量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    オクラを中火で茹で、輪切りにする。

  2. 2

    切ったオクラと鰹節をめんつゆと水を加え、あえる。

  3. 3

    ご飯の上にめかぶ、納豆、オクラを乗せる。

  4. 4

    小さくて深いお皿に卵1個を割り入れて爪楊枝で3箇所穴を開ける。卵にかぶるくらいまで水を入れ、レンジで500W60秒する。

  5. 5

    水を捨て、丼の真ん中に盛り付けたら完成!!

コツ・ポイント

めかぶに元々味が着いているので、オクラは薄味でもOK☆

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ミスターメイプル
ミスターメイプル @cook_40321249
2020/04/14 10:41に公開
大学生です!!まだまだ改善点だらけですが、おいしいごはんを作れるいい女目指してます✧︎貧乏なので高い料理は作れません✖ゆる〜く投稿します〜◎つくれぽありがとうございます‪( ;ᯅ; )‬
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このレシピのキーワード

丼 オクラ かつお節 卵 納豆 ご飯 めかぶ

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