なめ茸とひじきの混ぜご飯
イチゴ3 @cook_40130121
なめ茸をドボン！と入れるだけで他の調味料は一切ナシ！！簡単だよ！
このレシピの生い立ち
混ぜご飯を簡単に作ったよ！
ご飯嫌いな子供がおかわりいっぱいしてくれた☆
なめ茸とひじきの混ぜご飯
なめ茸をドボン！と入れるだけで他の調味料は一切ナシ！！簡単だよ！
このレシピの生い立ち
混ぜご飯を簡単に作ったよ！
ご飯嫌いな子供がおかわりいっぱいしてくれた☆
作り方
- 1
干し椎茸、ひじきを戻す
- 2
人参を千切り
油揚げにお湯をかけて油抜きしてから0.5㎜からいに切る - 3
お米を研ぎ、水を切る
- 4
椎茸の戻し汁をいれる。
通常の水加減まで足りなかったらお水を足す - 5
なめ茸、ひじき、人参、椎茸、油揚げを入れて混ぜて炊く
- 6
炊き上がったらゴマをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
味が薄かったらだしの素とかかけてお好みの味にしてください。
ツナ缶の汁気を軽く切ってから入れても美味しいよ！！
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