竹の子の紅しょうが天
間違いない美味しさ☆お弁当でも塩気あるからそのまま
このレシピの生い立ち
竹の子を掘ってたくさんあるので、おつまみに作りました
作り方
- 1
竹の子は茹でたのでも煮たものでも
天ぷら粉を水で溶き紅しょうがを加え竹の子に絡ませて揚げたら完成です。 -
コツ・ポイント
コツなどはないですが、私は油を少な目にしフライパンで揚げ焼きにしました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20635245
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