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ハンバーグプレート♫
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ハンバーグプレート♫-レシピのメイン写真

ハンバーグプレート♫

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

大き目のお皿に3点盛り!
サラダとポテトを添えました^^

このレシピの生い立ち
たねにチーズを入れて、チーズインにしたり♪

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

大き目のお皿に3点盛り!
サラダとポテトを添えました^^

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材料

2こ分
  • 合いびき肉 300g
  • 溶き卵 1つ分
  • 玉ねぎ(みじん切り) レンチンして大さじ2~3くらい
  • パン粉 大さじ1
  • 牛乳 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛脂 少し
  • ナツメグパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜこねして、フライパンで焼く。
    焼き色が付いたら、グリルで中まで火を通しました。

    • ハンバーグプレート♫作り方1写真
  2. 2

    付け合わせ用サラダ

    ID:20632871

    • ハンバーグプレート♫作り方2写真
  3. 3

    ポテトのミルフィーユ焼き

    • ハンバーグプレート♫作り方3写真
  4. 4

    1のフライパンにケチャップとソースと水少しを加え軽く火を通しソースにしました

    (焼き脂が多い場合は適量捨ててください)

    • ハンバーグプレート♫作り方4写真
  5. 5

    ライスを添えました

    • ハンバーグプレート♫作り方5写真

コツ・ポイント

4の工程のソースに使ったソースはとんかつやウスターなど^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2020/04/13 22:52に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 玉ねぎ 合い挽き

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