AP不要！簡単マカロン♡
りんりんおしりん @cook_40323127
とても簡単で美味しいです！
このレシピの生い立ち
いくつかのマカロンのレシピを見て参考にしながら作ったらとても美味しかったので載せてみました！
AP不要！簡単マカロン♡
とても簡単で美味しいです！
このレシピの生い立ち
いくつかのマカロンのレシピを見て参考にしながら作ったらとても美味しかったので載せてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、薄力粉と抹茶パウダーをふるっておく
- 2
卵白でメレンゲを作る。(少しずつ砂糖を加えていく)
- 3
1を2に入れてへらでさっくり混ぜる
- 4
絞り袋に入れてクッキングシートに同じくらいの大きさに並べる
私は直径3cm位と、6cm位のふたつを作りました。 -
- 5
絞り袋がなかったらスプーンで並べても○
-
- 6
触っても指につかないように乾燥させる。
2.3時間はかかります。 - 7
オーブンを180度で余熱し、130で15分焼く。
- 8
ジャムなどを挟んで出来上がり！
-
- 9
大きめに作ったものは挟まずにホイップだけのせてもかわいいです♡
-
- 10
抹茶パウダーだけでなくココアパウダーでも美味しいです！
パウダーがない時は小麦粉を5〜10ｇ増やし、食紅を入れても○ - 11
個数は10〜25個分とありますが、サイズによってもっと少なかったり多かったりします。
コツ・ポイント
大きすぎると焼き上がりが甘くなることがあります。
メレンゲは固めに！
乾燥はしっかりしてください！失敗に繋がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20635322
