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No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ
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No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ-レシピのメイン写真

No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

ザーサイを使って一品！
見えてないけど主役はザーサイです！
#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
ピリ辛でコリコリ、パリパリ、モフッと、ぐにょっと、いろんな食感が楽しめるフィンガーフード

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見えてないけど主役はザーサイです！
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材料

12人分
  • ザーサイ 1塊
  • イカ 1杯
  • 茹で蛸！足二本 1パック
  • 空豆 24粒
  • 万能ネギ 4本
  • 餃子の皮 24枚
  • 鷹の爪の輪切り 48こ
  • 塩 盛り付け用 適量
  • パプリカパウダー 盛り付け用が 適量
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作り方

  1. 1

    先ずは下拵え。
    ザーサイの塩抜きをして細めに切っておく。

    • No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ作り方1写真
  2. 2

    イカをさばき輪切りにして茹でる。

    • No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ作り方2写真
  3. 3

    タコは茹で蛸なのでぶつ切りにするだけ。

    • No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ作り方3写真
  4. 4

    空豆を茹で皮を剥く。

    • No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ作り方4写真
  5. 5

    万能ネギを刻む。

    • No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ作り方5写真
  6. 6

    餃子の皮にザーサイ、シュレッドチーズ、イカ、タコ、空豆、万能ネギ、鷹の爪輪切りを乗せてオーブントースターで焼く。

    • No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ作り方6写真
  7. 7

    皿に盛り付け塩とパプリカパウダーで飾って出来上がり。

    • No2492イカタコ空豆ザーサイゼンサイ作り方7写真
  8. 8

    焼く前に黒胡椒をふると香りましまし！

コツ・ポイント

ビールかシャンパンなどのシュワシュワ系の飲み物を忘れずに用意するのがポイント！

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2020/04/14 09:00に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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このレシピのキーワード

イカ そらまめ ゆでダコ こねぎ トウガラシ

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