常備菜♥カレーきんぴらごぼう

Nmama★
Nmama★ @cook_40317527

常備菜★作り置きにぴったり
このレシピの生い立ち
きんぴらのカレー味がつくりたくて★

常備菜♥カレーきんぴらごぼう

常備菜★作り置きにぴったり
このレシピの生い立ち
きんぴらのカレー味がつくりたくて★

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材料

  1. ごぼう 100g
  2. にんじん 1/2本
  3. ちくわ(細いもの) 2本
  4. しめじ 1/2袋
  5. ■みりん 大さじ2
  6. ■酒 大さじ2
  7. ■砂糖 大さじ1
  8. ■ケチャップ 大さじ1
  9. □しょうゆ 小さじ2
  10. □カレー粉 小さじ2
  11. 適量
  12. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を好きな大きさに切る★

  2. 2

    フライパンに油をいれ
    材料を炒める★

  3. 3

    ②に■をいれ炒める★

  4. 4

    ③に□を入れ炒める★

  5. 5

    お好みで
    ごまを混ぜて完成★

コツ・ポイント

水分がとぶ前に
カレー粉を入れて下さい★

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