レシピ5

sæki
sæki @cook_40322965

バジルソースでマルゲリータ

このレシピの生い立ち
近所に生のバジルが中々売っていなくて、バジルソースで代用できるかな?と思い作ってみました!生のバジルでなくても味は立派なマルゲリータになります☆

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バジルソースでマルゲリータ

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近所に生のバジルが中々売っていなくて、バジルソースで代用できるかな?と思い作ってみました!生のバジルでなくても味は立派なマルゲリータになります☆

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材料

  1. ★トマトソース
  2. トマト缶 一缶
  3. ニンニク 1かけ
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 小さじ1/2
  6. ブラックペッパー 適量
  7. ★バジルソース(市販) 適量
  8. ピザ生地 人数分

作り方

  1. 1

    まず、トマトソースを作ります!

    ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで香りがでるまで弱火で炒める。

  2. 2

    トマト缶を①に加え5分中火で煮る。

    この時ホールのトマトが入っていれば細かくしてください。

  3. 3

    塩とブラックペッパーで味を整える。
    これでトマトソースは完成です。

  4. 4

    ピザ生地を伸ばす。
    (ID 18112839)さんの生地を使用!

  5. 5

    先ほど作ったトマトソースを生地に塗る。

  6. 6

    モッツァレラチーズを適当に切り、まばらに並べる。

  7. 7

    バジルソースを塗る。

  8. 8

    ピザ生地を焼く。

    熱々のうちに召し上がれ♡

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sæki
sæki @cook_40322965
に公開
料理、凄く好きなんですが下手です。涙 いつか友人も招待できるように日々試行錯誤料理をしています!
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