おからパウダーを豆乳を少しずつ加えてひたすら混ぜる。

鮭をレンジで熱を通し、身をほぐす。ほうれん草を茹でて3cmに切り、絞って水分を切る。

鮭とほうれん草と溶かしたコンソメを和えて、おから豆乳と混ぜる。

全部混ぜたものをバターを表面に塗った炊飯釜に入れ炊飯ボタンを押す。

固まるまで3回ほど炊飯し、良い塩梅となったら、お皿にひっくり返して出来上がり。

キッシュを作るつもりでしたが、凄く柔らかいケーキ様のものが出来ました。
味は悪くないです。
分量は自分の忘備録の為です。