作り方
- 1
ごはんをHBの釜に直接入れる
レーズンを入れた器にお湯をかける - 2
①の釜へレーズンのお湯を切り入れる
- 3
HBへ残りの材料を入れて、記事作りレーズンコースでスタート
バターは開始5分位でいれる - 4
生地が出来上がったら取り出し、ベンチタイム→成形→二次発酵30分→予熱210℃→200℃焼成20分→180℃10分
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タカアオ
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