まるで和菓子屋さんの苺大福

Name: まるで和菓子屋さんの苺大福
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大福(つぶ餡、こし餡、白餡) 1個; 苺 1個

新鮮な苺のあふれ出る果汁と大福のもちっと食感＋餡の甘みが、まるで和菓子屋さんで売ってるかのような苺大福になります。
このレシピの生い立ち
和菓子屋さんに行かなくても新鮮な苺大福がいつでも手軽に食べたいと思い考えました

材料

1人分

白餡、粒あん、こし餡、どの種類でも美味しいです。餡の甘みが少ない大福ほど、苺の甘みを感じられ和菓子屋さんに近づくと思います。甘党の方なら、甘みが強い大福でも◎

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ika＊s @cook_40321701

2022/05/14 23:09に公開

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