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再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷
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再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷-レシピのメイン写真

再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お蕎麦チェーンのゆで太郎。
得セット680円を再現っぽく作ってみました。
このレシピの生い立ち
お家でゆで太郎〜^^

お蕎麦チェーンのゆで太郎。
得セット680円を再現っぽく作ってみました。
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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お蕎麦チェーンのゆで太郎。
得セット680円を再現っぽく作ってみました。
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お家でゆで太郎〜^^

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材料

1人分
  1. とんかつ 1/2枚分
  2. たまご 1つ
  3. 玉ねぎの薄切り 1/8こ分
  4. 麺つゆ 適宜
  5. ほんだし 小さじ1
  6. お砂糖 小さじ1/2
  7. みりん 小さじ1
  8. お蕎麦(乾麺で代用) 60g
  9. 薬味 お葱とわさび
  10. お蕎麦のつけ汁 適宜
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作り方

  1. 1

    とんかつは食べやすい大きさにカットしておく。

    小鍋に水と玉ねぎを入れ温める。

    • 再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら麺つゆ、ほんだし、お砂糖、みりんを加える。
    とんかつを入れ溶きたまごでとじる。
    ごはんを盛り付けた丼に乗せる。

    • 再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷作り方2写真
  3. 3

    お蕎麦を茹でる。
    冷水で洗いザルに盛る。

    つけ汁と薬味を添える。

    できあがり♪

    • 再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷作り方3写真

コツ・ポイント

実際のミニかつ丼はみつばはありませんが、乗せてみました。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2022/02/28 02:22に公開
40代 ♂ シングル
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