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鶏もも肉の塩焼き ネギ塩だれ
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鶏もも肉の塩焼き ネギ塩だれ-レシピのメイン写真

鶏もも肉の塩焼き ネギ塩だれ

みーむーパイセン
みーむーパイセン @cook_40174447

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材料

  • 鶏肉 2枚
  • 塩 少々
  • 油 少々
  • ○長ネギ 1本
  • ○ニンニク 1片
  • ○鶏ガラスープ粉 小さじ1
  • ○ごま油 大さじ3
  • ○レモン汁 〜大さじ1
  • ○白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は半分か3等分に
    厚さがなるべく均一になるように切り
    塩を軽く振っておく

  2. 2

    熱したフライパンに薄く油をひいて
    皮目を下にして焼く
    皮がしっかりときつね色になったらひっくり返し
    火を通す

  3. 3

    【ネギ塩だれ】
    長ネギ、ニンニクはみじん切り
    ○をあわせる

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みーむーパイセン
みーむーパイセン @cook_40174447
2022/02/23 07:52に公開
自分用、家事代行時代の覚え書き用の為、親切な書き方ではないですがご了承ください。
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