【下準備】玉ねぎを3mmにスライス。生姜をすり、ボールにタレを作っておく。

【焼く①】玉ねぎに軽く火が通るまで焼き、タレに入れておく。

【焼く②】サラダ油小さじ1と豚肉を加え、7～8割火が通ったら、たれの材料を入れる。