梅干しとカマンベールチーズのささみ揚げ
はらぺこまさる @cook_40280740
普通のチーズよりカマンベールチーズの方が揚げ焼きするときにこぼれなくて作りやすかったです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズの賞味期限がもうすぐだったので作ってみたら程よい塩味で美味しかったです！
梅干しとカマンベールチーズのささみ揚げ
普通のチーズよりカマンベールチーズの方が揚げ焼きするときにこぼれなくて作りやすかったです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズの賞味期限がもうすぐだったので作ってみたら程よい塩味で美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しを包丁でトントンしてペーストにする
- 2
カマンベールチーズを挟みやすいサイズに小さくカット
- 3
ささみの筋に包丁をいれ、筋がある側を下にして包丁をあてながら筋をとる
- 4
ささみを観音開きにする
-
- 5
開いたささみに塩胡椒、梅干しを塗りカマンベールチーズを挟んでとじる
- 6
中身が出ないように小麦粉、卵、パン粉をつける
- 7
フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにする
- 8
食べる直前に少しソースをつけてできあがり！
-
- 9
※チューブの梅を使ったら酸っぱくて子供が食べれなかったので小さいお子さんがいる方は甘い梅干しで作ることをオススメします！
コツ・ポイント
梅干しは甘いものの方が子供にも食べやすいと思います！
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