星から来た☆ベリーな香りdeナポリタン♡
喫茶店風ナポリタンに酸味のあるヨーグルトを加えてオシャレなテイストに♡今回はベリーミックス！一味違う大人のナポリタン☆
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
麺を表記してある時間の1分短く茹でる。水で締めて、オリーブオイルを回しかけておく。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、刻みにんにくを入れる。弱火で炒め、香りがしてきたら、ソーセージと、人参を入れ、炒める。
- 3
人参が色が変わってきたら、ピーマンを入れ、炒めバターときのこ類を入れる。しばらくしたら、赤ワインを入れアルコールを飛ばす
- 4
更に、ケチャップ、ウスターソース、ヨーグルトを入れて、和えたら、茹で汁を少々、麺を入れて絡める。
-
- 5
麺が、温まってきたら、完成☆お好みで、粉チーズ、タバスコなど。どうぞ╰(*´︶`*)╯♡
-
コツ・ポイント
人参を先に、炒めましょう！ヨーグルトは、種類によって香りとテイストが楽しめます！桃やブルーベリーも良いでしょう！もちろんプレーンもokです！きのこ類は、お好みで。水分が足りない時は茹で汁をいれて下さい♪赤ワインが効いた大人のスパゲッティ☆
つくれぽ
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