お餅(2個)は角切りにする。
(角切りにすることで、カリカリになる面積が増えます！)

フライパンに餅を入れ、サラダ油(大1)を入れる。

弱めの中火にし、両面焼き目がつくまで焼く。

火を止め、すぐに混ぜ合わせた砂糖(大1)と醤油(小1)をふりかけ味をなじませる。

黒ごまをふりかけたら完成！